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【文/盧怡如;攝影/鮑忠暉】

"雄青ㄟ”農特產哪裡找?高雄市路竹區滿足您對新鮮的渴望!位於嘉南平原南部的路竹區,屬於嘉南地區隆起海岸平原,農特產十分豐富,不僅番茄種植面積達100多公頃,花椰菜更達250公頃以上,「2012路竹番茄文化節 」12月8、9日於路竹體育園區登場,等您嚐鮮。


路竹發展有機栽培 Lujhu's developing organic agriculture
路竹的新園、下坑地區地勢低窪,土壤地質鹽份、黏稠性高,是嘉南平原以南最大的番茄產地,產期從11月至隔年4月,不僅產量為全國之最,品質更是出眾,果肉色澤、風味、果形、口感、外觀,經評鑑都在90分以上,目前路竹區栽植番茄品種高達數十種,包括紅、黃種類的聖蜜、愛珠、甜柑、金英等品種,有「柑仔蜜」大本營的美稱。

番茄營養價值高,蘊含豐富的番茄紅素、維生素A、B1、B2、C、鉀、鐵、鋅、食物纖維等,以及少量的檸檬酸,不但可以增進食慾,幫助多餘的脂肪燃燒,也消除疲勞,促進鐵質吸收。常吃番茄可以養顏美容、抗老化,近年來大吹養生風,番茄身價跟著水漲船高,成為市面上最受歡迎的水果之一。

花椰菜是路竹最大宗農產品,種植面積亦是最廣,目前達250公頃以上,包含白色花椰菜與俗稱「青花菜」的綠色花椰菜,產期每日供貨量近一百公噸,居全台之冠。


路竹番茄文化節於12月8日至9日登場 (照片提供/路竹區公所) 2012 Lujhu Tomato Festive will kick off on Dec. 8th and 9th.(Photo courtesy of Lujhu District Office)
花椰菜營養豐富,含維生素A、纖維質、鉀、鎂、鈣、磷、鐵、鋅等,尤其維生素C、鉀、硫代胡蘿蔔素之含量極高,位居同類蔬菜之首,能強肝解毒、防止壞血病、提高機體免疫力、調節心臟及肌肉活動性、防止高血壓等。

在農產繳出漂亮成績的同時,路竹的農業也朝向精緻化、現代化的有機栽種,路竹蔬果產銷班第九班發展有機栽種,目前產銷班有12位農民參與,班長李慶堂認為,讓更多農民參與有機栽種是努力目標,最重要的是過程中,農民是否充份認識有機農作,學習優良有機栽種技術,並生產出高品質的蔬果,最後能夠銷售出去。

「有機農作因為不能施除蟲農藥,所以在克服病蟲害方面要費很多心思。」李慶堂說。有機農作對於病蟲害防治,是以栽培抗病蟲品種,或利用天敵、微生物製劑取代農藥,或以套袋、誘殺板、捕蟲燈等物理方法防治。他說,有機就是健康的概念,為了人、土地的健康,一定要穩紮穩打,不能一味求快。

【完整內容請見《海洋首都高雄中英文雙月刊》第11期】

以上文章引用至此http://mag.udn.com/mag/newsstand/storypage.jsp?f_ART_ID=426251
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番欣鼓舞好YOUNG路竹|路竹2012 番茄文化節
每年12月番茄開始進入盛產的旺季,高雄路竹區公所會在此時舉辦番茄文化節,邀請農民展售高品質的番茄,讓大家一起吃好吃番茄、認識農產文化!

[活動] [轉載] 2012 路竹番茄文化節 (2012-12-08 ~ 09) - 國內 > 旅遊 -【林口葡萄藤】在地生活網討論區
活動日期:2012-12-08 ~ 2012-12-09 活動地點:路竹體育園區 洽詢電話:07-6979205 來源網址:http://www.tomatoday.com.tw ... 絕後,今年在黃美蘭區長的支持之下,整合路竹在地藝文人力資源,將原有屬於信仰意義層面的活動提升至文化紮根的計畫型態。 路竹番茄文化節

「番欣鼓舞 好Young路竹」2012路竹番茄文化節 - 奶油獅子的部落格(Lions' Blog) - Yahoo!奇摩部落格
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